Spedizione gratuita a partire da 69,90€ altrimenti solo 5,90€

Pinot Grigio Doc Friuli Colli Orientali - Vigna Traverso

11,90 €
Disponibile e in pronta consegna
Anno: 2019
Abbinamenti: Formaggi freschi, Primi di pesce, Secondi di carne bianca
Gradazione: 12,5%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Bianco
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio8-10°C
Bicchiere consigliatoCalici a gambo lungo e di media ampiezza
Zona di produzione ed esposizionePrepotto, sud-est.
Tipologia di terrenoIl vigneto si trova nella zona di Castello di Albana vicino al torrente Judrio, ricco di scheletro e di minerali portati dallo stesso Judrio e provenienti dalle Prealpi Giulie. La resa è di 80/100 q.li per ettaro.
Sistema di allevamentoSylvoz corto.
VendemmiaRaccolta manuale in cassetta ad inizio settembre.
VinificazionePressatura soffice dell’uva. Decantazione statica del mosto a freddo e successivo avvio della fermentazione alcolica a temperatura controllata di 16-17° C. per preservare il raffinato aroma.
Maturazione ed affinamentoSosta sulle fecce nobili fino alla primavera successiva alla vendemmia, e successivo imbottigliamento.
Altre curiosità

Vino bianco secco dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Aroma che ricorda i fiori di acacia, la pera Williams e la mela Golden. Gusto rotondo e piacevolmente amarognolo, ben equilibrato.

Curiosità

Arrivato in friuli dalla francia oltre cento anni fa, questo vitigno ha trovato il suo habitat ideale ed esprime eleganza e personalità.