Confezione 6 vini Menù Pesce - Ornella Molon

Pinot Brut Spumante – Ornella Molon

È uno spumante deciso, equilibrato nelle sue componenti acide ed alcoliche, con bouquet di frutti maturi, mandorle tostate e albicocche. Immediati sono i sentori di lievito e pane. Superbo in bocca, complesso e pieno al palato.

Pinot Grigio DOC Friuli Colli Orientali - Vigna Traverso

Vino bianco secco dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Aroma che ricorda i fiori di acacia, la pera Williams e la mela Golden. Gusto rotondo e piacevolmente amarognolo, ben equilibrato.

Curiosità

Arrivato in friuli dalla francia oltre cento anni fa, questo vitigno ha trovato il suo habitat ideale ed esprime eleganza e personalità.

Sauvignon Blanc DOC Friuli Colli Orientali - Vigna Traverso

Vino bianco con delicati riflessi verdognoli. È deciso nell’aroma che ricorda la foglia di pomodoro, il peperone, la salvia, la menta, la pesca bianca, papaya ed altri frutti esotici, i fiori di sambuco ed al palato si manifesta un carattere minerale ed aromatico. Vino corposo dotato di buona acidità.

Curiosità

Uno dei nostri prodotti di punta. Vino avvolgente dal profumo particolarissimo e complesso. Gusto vivace e fresco.

Traminer IGT Veneto Selezione – Ornella Molon

I pareri circa le sue origini sono fra loro contrastanti: alcuni ritengono che provenga dal Tirolo, altri dall'Alsazia, altri ancora dalla zona del Reno. Ciò che risulta esser certo è, comunque, il fatto che l'origine di questo vitigno si trovi nelle zone ad alta latitudine di coltivazione della vite.

Colore giallo paglierino, spesso carico. Aromi floreali che ricordano la rosa, la frutta esotica matura e ancora la buccia di arancia e zagara. Gusto armonico, pieno e suadente, sapido, aromatico e speziato.

Vite bianca IGT Veneto Selezione – Ornella Molon

Profumo fruttato che ricorda la banana, con sentori di miele d’acacia e crosta di pane, e leggermente vanigliato. Sapore morbido ed equilibrato, di grassa struttura sostenuta dalla morbidezza del corpo.

Moscato Rosa Igp Trevenezie - Vigna Traverso

Rosso rubino chiaro e profumo intenso di rosa, fruttato e con il caratteristico aroma proprio del Moscato rosa. Il sapore è deliziosamente amabile senza cadere a “dolcezze” scontate.

Curiosità

Vino dal profumo intenso, fruttato con aroma caratteristico. Affascina l’origine antica del vitigno.